Mama Gorda nace de la unión de cuatro caminos distintos que se cruzan en Barcelona:
tres argentinos y un italiano, con recorrido en cocinas profesionales y una idea clara en común.

Queríamos crear un lugar propio, sin etiquetas, donde la cocina sea honesta y el producto marque el ritmo. Un espacio para cocinar lo que nos gusta, como nos gusta, sin formalidades innecesarias.

Nuestra propuesta se apoya en platos pensados para compartir, sabores intensos y una carta que puede cambiar según la temporada y la inspiración del momento. Creemos en la comida como punto de encuentro, en la sobremesa sin apuro y en la mesa como lugar de disfrute.

Mama Gorda es eso: una cocina con carácter, hecha para comer bien y pasarla mejor.